Dans la magnifique ville de Venise, la chef Carolyn souhaite partager avec vous sa passion pour la cuisine vénitienne ! Elle prépare des plats à base d'ingrédients frais et de qualité.
Le cours aura lieu dans sa charmante maison du Campo Santa Margherita, l'une des places les plus pittoresques de Venise. Pendant que Carolyn vous expliquera le menu, vous dégusterez un verre de vin mousseux local ! Le menu que vous préparerez sera composé de pâtes fraîches faites maison, assaisonnées d'une délicieuse sauce (aux légumes, à la viande ou aux deux !). À la fin, vous deviendrez un véritable pâtissier et créerez une délicieuse crème pâtissière pour accompagner les biscuits vénitiens !
Cette expérience exceptionnelle se terminera dans la salle à manger (ou sur la terrasse en été) où vous pourrez déguster vos propres plats ! Pendant le repas, vous discuterez autour d'un verre de vin avec Carolyn et les autres participants !
Apprenez à cuisiner de vrais plats vénitiens à l'italienne en utilisant des ingrédients provenant des marchés traditionnels de la ville ou des îles de la lagune du nord !