C'est surtout notre guide Eric qui était très intéressant associant histoire, culture et cuisine dans son discours passionnant. La visite comprenait aussi quatre dégustations, fromages, charcuteries, quenelles et desserts, qui nous ont permis d'apprécier l'étendue des saveurs. Très bonne visite
La tua guida ti porterà alla scoperta delle Halles de Lyon Paul Bocuse! Avendo lavorato con i cuochi di Lione a livello internazionale, ti svelerà tutte le sfaccettature ei segreti di questo imperdibile luogo di Lione. Ti godrai una visita con una persona davvero appassionata che ti trasmetterà le sue conoscenze e il suo amore per le cose buone.
Avrai una visita di due ore con diverse soste nelle case rinomate per la gastronomia di Lione, tenute da personaggi emblematici: Mère Richard, Colette Sibilia ed Etienne Boissy (MOF). Avrai la possibilità di scoprire la storia degli stabilimenti imperdibili di Lione e di degustare prodotti di qualità. Avrai un vero piacere per gli occhi e per i palati.
Nel menu, avrai:
- Formaggio della Maison MONS
- Salumi da casa BOBOSSE
- Ostriche da MERLE
- Cioccolatini di Maison RICHART
- Degustazione di vini per ogni piatto