Explorez le marché local et les magasins d'alimentation historiques de Venise et achetez les meilleurs ingrédients de saison pour votre cours de cuisine privé à la maison d'un Cesarina. Apprenez à reconnaître les meilleurs produits, découvrez les secrets de la cuisine vénitienne et dégustez le fruit de votre travail accompagné d'un verre de vin local.
Le Cesarine sont les ambassadeurs du patrimoine culinaire italien, le premier réseau italien de cuisiniers experts certifiés. Les Césarines préservent les recettes les plus anciennes de la tradition gastronomique italienne, transmises de génération en génération, et accueillent les voyageurs dans leurs maisons pour vivre une expérience de partage authentique.
Pendant le cours, la Cesarina vous dévoilera les astuces de 3 recettes vénitiennes authentiques. Amusez-vous à tester vos compétences culinaires. Chaque participant disposera d’une station équipée d’outils et de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des recettes. L'expérience sera suivie d'un déjeuner ou d'un dîner avec un menu de 3 plats et boissons comprises.
Visite guidée du marché
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