Un voyage en Italie ne serait pas complet sans de savoureuses pâtes dans votre assiette. Alors pourquoi ne pas apprendre à préparer deux types différents de pâtes ? Vous maîtriserez l'art de rouler à la main des « sfoglia » (pâtes fraîches) et de préparer deux plats de pâtes distincts à partir de zéro sous la direction d'un hôte local. Pour couronner le tout, vous découvrirez également comment créer l'emblématique tiramisu.
Plongez dans ce cours de cuisine pratique et découvrez la culture italienne. C'est l'occasion de partager votre amour pour la cuisine italienne tout en vous faisant de nouveaux amis.
Cette aventure culinaire est organisée par un réseau de cuisiniers à domicile, le plus ancien du genre en Italie, présent dans plus de 500 villes du pays. Ces hôtes, synonymes de « cuisiniers à domicile », sont des locaux passionnés qui ouvrent leur maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives. Ils ne servent que des spécialités locales tirées de leurs livres de cuisine familiaux, racontant la riche histoire de leur cuisine régionale traditionnelle.
Boissons