Vivez une expérience culinaire exquise à bord d'une croisière au coucher du soleil tout en profitant de la plus belle vue de la ville de Québec la nuit !
À bord de l'AML Louis Jolliet, vous savourerez les délices culinaires du chef exécutif lors d'un dîner gastronomique 3 services, 5 services ou VIP entièrement cuisiné à bord.
Au cours de la croisière en soirée, vous aurez l'occasion de profiter des animations et des bars sur les terrasses, d'écouter de la musique live et d'admirer le paysage urbain depuis le meilleur point de vue possible.
Option 1 : Choisissez cette option pour un repas 3 services (hors alcool), comprenant entrée, plat, dessert, avec café et thé.
Option 2 : Choisissez cette option pour une table d'hôte 5 services (alcool non inclus), comprenant amuse-bouche, entrée, prélude, plat principal et dessert avec café et thé.
Option 3 : Surclassement avec un dîner VIP Tapis Rouge comprenant une entrée prioritaire à bord, un cocktail de bienvenue, une table d'hôte 5 services avec queue de homard incluse, une bouteille de vin pour deux et un digestif. Les enfants profiteront d'un menu 5 services sans alcool.
Exemple de menu (*le menu peut changer selon les saisons*) :
Entrée : Amuse-bouche aux crevettes nordiques et crabe avec aïoli à l'argousier.
Entrée : Salade d'orzo avec wapiti, fromage de chèvre et vinaigrette au cidre de pomme.
Options de plat principal :
Joue de bœuf braisée sauce au poivre du Québec.
Suprême de poulet infusé au thé des Laurentides.
Saumon de l'Atlantique rôti au beurre blanc.
Le tout servi avec des légumes de saison et un gratin de pommes de terre.
Dessert : Bande de chocolat et myrtilles avec coulis de caramel au beurre salé.