Pour vivre une véritable expérience marocaine, le dîner dans un riad a tout pour plaire. Les riads sont typiques de la médina de Marrakech, et bien que ces palais historiques puissent sembler insignifiants de l'extérieur, dès que vous y pénétrerez, vous aurez l'impression d'être dans un rêve arabe. Karim, l'un de nos guides locaux experts, déclare : "Dans l'ancienne médina, les lanternes illuminent les ruelles étroites, au bout desquelles vous découvrirez notre riad. C'est un trésor caché. Le décor intérieur rappelle la Medersa Ben Youssef, l'un des plus beaux monuments de Marrakech".
L'atmosphère à la fois opulente et intime d'un riad constitue le cadre idéal pour une soirée spéciale. À votre arrivée, un cocktail de bienvenue vous sera servi, que vous pourrez siroter en vous détendant dans la cour et les jardins intérieurs. Karim explique : "Le mot arabe "riad" signifie "jardin", et la plupart des riads sont disposés autour d'une cour centrale remplie de plantes et de fontaines. Lorsque vous y entrez après avoir quitté les rues animées, il y a un sentiment instantané de sérénité et de paix.
Les détails ornementaux du riad, avec ses sculptures géométriques complexes et ses carreaux de couleurs vives, plantent le décor de votre repas. Vous assisterez à la cérémonie traditionnelle de lavage des mains à l'eau chaude et à la fleur d'oranger, avant de prendre place pour une expérience gastronomique complète. Vous profiterez d'une variété de plats locaux et européens, cuisinés avec soin avec des épices provenant du souk et des produits les plus frais, le tout arrosé de vin. Après le dîner avec digestif, vous pourrez vous installer confortablement et regarder une danseuse du ventre accompagnée d'un joueur de luth.