Tijdens deze exclusieve National Geographic Day Tour dompel je je onder in de cultuur en teelt van Canarische wijnen. En dat doe je onder het genot van een glas wijn met uitzicht op de zonovergoten hellingen waar hij is geproduceerd. Je komt meer te weten over het wijngebied van het eiland en neemt het uitzicht en de geuren, smaken, texturen en geluiden in je op. Bij een familiebedrijf proef je vier wijnen, gecombineerd met hapjes bij elke stop langs de zintuigen.
Eerst bezoek je La Casa del Vino, een 17e-eeuws landgoed dat is omgebouwd tot museum. Hier word je verwelkomd met een glas lokale mousserende wijn en een rosquette – een Canarisch gebakje. En je gids vertelt je het verhaal van hoe slimme 16e-eeuwse Spaanse wijnbouwers Europese wijnstokken plantten in de vruchtbare vulkanische grond. Met als resultaat dat Tenerife op de wereldwijde wijnkaart kwam te staan.
Daarna ga je naar Bodegas El Lomo. Je bekijkt de tuin, waar zeldzame druiven – die in Europa bijna zijn uitgestorven – nog steeds gedijen. En je proeft hier wijn gecombineerd met een kenmerkende tapa van de visionaire chef-kok Jorge Bosch. Tijdens een aromaworkshop met nog een typische tapa neemt de huisspecialist je mee op een ontdekkingstocht naar de belangrijkste geuren en stadia die de oorsprong van een wijn onthullen. Daarna ga je naar de patio voor oogsthapjes met de texturen van geroosterde gofio-korrels en romige lokale geitenkaas. En je spoelt het allemaal weg met een fruitige mousserende wijn. De grote finale prikkelt je gehoor. In een donkere kamer proef je de laatste wijn en tapa en ontdek je hoe muziek je wijnbeleving beïnvloedt.
Dit is veel meer dan een simpele wijnproeverij – het is een persoonlijke kijk op hoe wijn de verschillende zintuigen prikkelt.
Nat Geo Day Tour: Wijn op de Canarische Eilanden - een zintuiglijke ervaring
- Tijdens deze exclusieve National Geographic Day Tour zie je zeldzame, inheemse druivensoorten en ontdek je hoe het erfgoed van de Canarische wijnbouw de wijnen van het eiland blijft beïnvloeden.
- De tour is een feestje voor je zintuigen, waarbij een lokale wijnspecialist je meeneemt langs het uitzicht en de geuren, smaken, texturen en geluiden van een familiebedrijf in de weelderige Tegueste vallei.
- Je proeft vier wijnen van de bodega, gecombineerd met drie tapas en oogsthapjes gemaakt met duurzame ‘0 km' ingrediënten uit de wijnmakerij. Het eten wordt exclusief bereid door de bekroonde chef-kok Jorge Bosch, als aanvulling op elke wijn en zintuiglijke ervaring.
- Als onderdeel van je uitgebreide wijnproeverij ervaar je het effect van muziek op de smaak van wijn en neem je deel aan een aromaworkshop.
- Je bezoekt een lokaal wijnmuseum en onder het genot van een glaasje kom je meer te weten over hoe de heroïsche wijnstokken wortel hebben geschoten in het ruige vulkanische landschap van het eiland.
- De pick-up tijd op je voucher is bij benadering. De touroperator neemt 24 uur voor de start van je excursie contact met je op om de exacte pick-up tijd te bevestigen
Wat anderen zeggen over deze activiteit
Op dit moment zijn er geen beoordelingen voor deze activiteit.
Dit vind je misschien ook leuk
Nat Geo Day Tour: Wine in the Canary Islands - a sensory experience
Tra degustazioni sui pendii soleggiati in cui vengono prodotti, ti immergerai nella cultura e nella coltivazione dei vini canari in un esclusivo National Geographic Day Tour. Scopri il patrimonio vinicolo, i panorami, gli odori, i sapori, le consistenze e i suoni dell'isola in una cantina a conduzione familiare e degusta quattro annate abbinate a piatti tipici.Prima, a La Casa del Vino, una tenuta del XVII secolo divenuta museo, troverai un bicchiere dello spumante locale e una "rosquette", un dolce delle Canarie. La guida ti racconterà la storia dei viticoltori spagnoli del XVI secolo che piantarono vitigni europei nel fertile terreno vulcanico, catapultando Tenerife sul panorama vinicolo mondiale.Poi ci sarà Bodegas El Lomo. Vedrai il giardino, dove uve rare, quasi estinte in Europa, continuano a prosperare, e sorseggerai del vino, accompagnato da una tapa esclusiva dello chef visionario Jorge Bosch. L'enologo ti illustrerà i profumi e le fasi chiave per svelare l'origine di un vino in un laboratorio di aromi con un'altra tapa esclusiva. Uscirai in terrazza per uno spuntino a tema vendemmia con chicchi di gofio tostati e un formaggio di capra locale, servito con un vino fruttato a macerazione carbonica. Il gran finale risveglia l'udito: in una stanza buia, assaggerai l'ultima annata con tapa e scoprirai come la musica influenza la percezione del vino.È molto più di un semplice tour di degustazione: è un'esperienza personale su come il vino può stimolare i sensi.
de, en
Nat Geo Day Tour: Teno Alto: L'ultima roccaforte dei pastori di Tenerife
Parti per un tour coinvolgente attraverso Teno Alto, un bastione delle tradizioni rurali all'interno del Parco Rurale di Teno. La guida locale ti racconterà l'evoluzione dell'insediamento in un'escursione panoramica di 75 minuti. Scopri gli elementi etnologici dalla preistoria ai giorni nostri e il profondo legame degli abitanti con la loro terra, sostenuta dall'agricoltura e dall'allevamento di capre, il segno distintivo della regione.Alla fine del percorso, immergiti nel cuore della cultura locale e incontra uno degli ultimi pastori di Teno. Scopri l'arte dei formaggi tradizionali e l'impegno generazionale per preservare questo antico mestiere. Assisti all'esibizione del "salto del pastor", uno stimato sport popolare che mette in mostra agilità e abilità.Concludi l'avventura al Mirador de Garachico, un ristorante tradizionale i cui proprietari di terza generazione elevano la cucina delle Canarie con un tocco moderno. Concediti un menu studiato per riflettere i sapori e i paesaggi di Teno Alto, utilizzando prodotti di origine locale che valorizzano la ricchezza culinaria della regione. Per completare l'esperienza, accompagna il pasto con vini della regione selezionati con cura.Partecipando a questo tour, non contribuirai solo al turismo sostenibile in un'area protetta, ma anche alla conservazione del suo patrimonio culturale. Interagisci con la gente del posto, scopri il loro modo di vivere e assapora l'essenza di Teno Alto attraverso i suoi sapori e le sue tradizioni.
de
Tour VIP di La Gomera in minivan dal nord di Tenerife
pl
Siti & Morsi: Icod de los Vinos e le banane e il vino di La Orotava
Le pinete e le scogliere costiere del nord di Tenerife le conferiscono un aspetto naturale e aspro, ma è il terreno vulcanico e fertile a fornire alla zona le sue attrazioni principali. Dai vigneti ai frutteti, dalle fattorie di banane agli alberi secolari, in questo tour di mezza giornata vedrete e assaggerete i prodotti tipici di Tenerife.La prima tappa è Icod de los Vinos, una cittadina del XVI secolo con una splendida vista sul Monte Teide. Ma nemmeno la vetta più alta della Spagna può rubare l'attenzione al Drago Milenario, un albero del drago millenario che occupa il posto d'onore nel giardino botanico della città. Questo incredibile esemplare supera i 20 metri di altezza con una chioma che si estende per oltre 300 rami principali. Durante la visita, la guida vi spiegherà perché questo albero nativo è un simbolo culturale delle Canarie. A Icod de los Vinos, vedrete crescere lungo i fianchi delle colline l'altro tesoro della città: le banane. Scoprite la storia della coltivazione delle banane sull'isola e assaggiate i frutti appena raccolti, oltre a un dolce liquore alla banana.Successivamente, vi dirigerete a est verso La Orotava, una delle più antiche regioni vinicole delle Canarie e proprio ai margini del Parco Nazionale del Teide. Vedrete il centro tradizionale della città, con le sue strade acciottolate, i balconi in legno e gli edifici in tutte le sfumature di giallo, e visiterete il Molino de Gofio, un mulino da gofio del XVII secolo, oggi museo. Il museo mostra come viene prodotta la farina tostata e come viene utilizzata per qualsiasi cosa, dalla colazione alle zuppe e agli stufati, e potrete anche assaggiare questa delizia canaria dal sapore di nocciola.
de, en
Visita guidata alla Riserva Ambientale di San Blas a Tenerife con trasferimenti
de, en
Visita guidata di un'intera giornata a La Laguna con pranzo e degustazione di vini
fr
Visita guidata del nord di Tenerife con pranzo locale
Se andate in esplorazione nel nord di Tenerife, troverete villaggi graziosi, storia antica e paesaggi spettacolari. In questo tour scoprirete il fascino antico di La Orotava, lo storico porto di pesca di Garachico e il leggendario albero del drago di Icod de Los Vinos.
fr
Tour del Parco Nazionale di Garajonay con pranzo locale
de, en
Tour di Masca, Teno e della Tenerife rurale da nord
de, en
Tour di La Gomera da Tenerife con pranzo
de, en