Dans cette merveilleuse ville de Venise, la chef professionnelle Carolyn souhaite partager avec vous sa passion pour la cuisine vénitienne ! Elle prépare des repas avec des ingrédients frais et de qualité.
Le cours aura lieu dans sa jolie maison de Campo Santa Margherita, l'une des places les plus pittoresques de Venise. Pendant que Carolyn vous explique le menu, vous dégusterez un verre de vin mousseux local ! Le menu que vous préparerez est composé de pâtes fraîches faites à la main assaisonnées d'une délicieuse sauce (avec des légumes, de la viande ou les deux !). À la fin, vous deviendrez un chef pâtissier et créerez une savoureuse crema pasticcera (crème pâtissière) pour accompagner les biscuits vénitiens !
Cette expérience étonnante se terminera dans la salle à manger (ou sur la terrasse en été) où vous pourrez vous asseoir et déguster vos propres plats ! Pendant le repas vous discuterez autour d'un verre de vin avec Carolyn et les autres participants !
Apprenez à cuisiner de vrais plats vénitiens à l'italienne en utilisant des ingrédients des marchés traditionnels de la ville ou des îles de la lagune du nord !
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