Vous partez pour une visite immersive de Teno Alto, un bastion des traditions rurales au sein du parc rural de Teno. Le guide local vous dévoile l'évolution du village lors d'une belle randonnée de 1h15min. Vous découvrez des éléments ethnologiques datant de la préhistoire à nos jours, ainsi que le lien profond qui unit les habitants de Teno Alto à leur terre, entretenue par l'agriculture et l'élevage de chèvres, caractéristiques de la région.
À la fin du parcours, vous vous immergez au cœur de la culture locale avec une visite exclusive d'une ferme fromagère, où vous rencontrez l'un des derniers bergers de Teno. Vous découvrez l'art qui se cache derrière les fromages primés et les efforts inlassables de plusieurs générations pour préserver cet ancien métier. Vous assistez même à une démonstration du "salto del pastor", un sport folklorique très prisé qui met en valeur une agilité et une habileté remarquables.
Vous terminez votre aventure au Rebojo, un restaurant traditionnel de Garachico où les propriétaires de troisième génération élèvent la cuisine canarienne au rang d'art moderne. L'heure sera venue de profiter d'un menu, conçu pour refléter les saveurs et les paysages de Teno Alto, composé des produits du concept "km0" qui mettent en valeur la richesse culinaire de la région. Pour compléter l'expérience, votre repas est accompagné des meilleurs accords de vins de pays soigneusement sélectionnés.
En participant à cette excursion, vous soutenez non seulement le tourisme durable dans une zone protégée, mais vous contribuez aussi à la préservation de son patrimoine culturel. Vous interagissez avec les habitants, vous découvrez leur mode de vie et vous savourez l'essence de Teno Alto à travers ses saveurs et ses traditions.
Nat Geo Day Tour : Teno Alto, le dernier bastion des bergers de Tenerife
- Partez pour une belle randonnée à travers Teno Alto lors de ce National Geographic Day Tour. Découvrez son évolution et des éléments ethnologiques datant de la préhistoire. Rencontrez les habitants et comprenez combien ils sont attachés à la terre
- À Teno Activo, votre guide vous explique comment cette région unique est préservée et un berger local vous parle de la production de fromage de chèvre. Avec repas dans un restaurant familial.
- Visitez une fromagerie locale pour rencontrer l'un des derniers bergers de Teno, engagé avec les jeunes et les anciennes générations qui s'efforcent de préserver cette tradition ancestrale. Découvrez des fromages primés et apprenez-en plus sur les traditions locales maintenues vivantes.
- Savourez la cuisine locale authentique, élaborée à partir d'ingrédients provenant de la région, dans un restaurant familial fusionnant harmonieusement les saveurs canariennes traditionnelles avec des touches contemporaines. Le maître d'hôtel vous présente le menu de dégustation, accompagné de vins régionaux.
- L'heure de prise en charge visible sur le bon n'est pas l'heure de prise en charge réelle. Le prestataire vous contactera 24 heures avant le début de votre excursion pour confirmer l'heure de prise en charge.
Ce que les internautes disent de cette expérience
Basé sur 15 évaluations de voyageurs vérifiés
Isabella
De États-Unis d'Amérique - juillet 2024A voyagé en couple
35 - 44 ans
Excellent
Note globale5/5
RomyNa
De Allemagne - juillet 2024A voyagé en famille
18 - 24 ans
Excellent
Note globale5/5
Unser Guide Eduardo war Klasse. Wir hatten leider Pech mit dem Wetter, es war kalt, nass und sehr windig. Trotz dessen, hat er es geschafft uns einen ...
Alfisti71
De États-Unis d'Amérique - juillet 2024A voyagé en couple
35 - 44 ans
Excellent
Note globale5/5
Tourguide war sehr kompetent, hat sehr viel Information und Wissen weitergegeben. Rundum waren wir sehr zufrieden, das Essen (besonders der Käsekuchen ...
Aribert
De États-Unis d'Amérique - juillet 2024A voyagé en couple
18 - 24 ans
Excellent
Note globale5/5
Rundum ein gelungener Ausflug! Mit einem brillanten Guide (Eduardo), welcher die facettenreichen Natur- und Kulturphänomene der kanarischen Insel wund ...
Mick
De États-Unis d'Amérique - juillet 2024A voyagé en couple
25 - 34 ans
Excellent
Note globale5/5
Manu
De États-Unis d'Amérique - juillet 2024A voyagé en couple
25 - 34 ans
Excellent
Note globale5/5
Sehr interessanter Ausflug, wir waren in Regionen in die wir privat nicht gefahren wären. Sehr lehrreich, viele Informationen waren uns neu.
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