Ne manquez pas l'occasion d'apprendre et de créer une pizza traditionnelle à Naples. Dégustez également un apéritif spécial avec bruschetta, crocchè et vin ou bière. Découvrez la magie d'ingrédients tels que les tomates San Marzano, la mozzarella, la fior di latte, le basilic frais, le sel et l'huile d'olive vierge extra, associés à des techniques de préparation secrètes lors d'une expérience incroyable de deux heures. Prêt ?
Rendez-vous au laboratoire de cuisine et rencontrez l'équipe locale et les professeurs expérimentés. Savourez une bruschetta en entrée, accompagnée de vin ou de bière, pour réveiller vos papilles. Écoutez les conseils des maîtres pizzaioli locaux pour découvrir cette recette traditionnelle si appréciée. Appréciez également les secrets de préparation uniques qui vous seront confiés.
Découvrez des ingrédients tels que les tomates San Marzano, la mozzarella fior di latte, le basilic frais et l'huile d'olive vierge extra, qui créent des sensations gustatives grâce à l'art de la pâtisserie et de la cuisson. Vous réaliserez enfin combien il était précieux de participer à une mission de diffusion des traditions culinaires napolitaines et de vivre une expérience inoubliable.
Cours de préparation de pizza Margherita ou de pizza Marinara
