Nat Geo Day Tour : Le goût de la tradition, un voyage à travers la cuisine émiratie

Ce National Geographic Day Tour exclusif à Dubaï propose un mélange fascinant d'exploration culinaire et d'immersion culturelle. La visite est conçue pour vous laisser avec une profonde appréciation de la gastronomie émiratie, des traditions et de l'importance de préserver le patrimoine local.

Vous commencez par une visite guidée à pied des jolis souks de Dubaï. Vous pourrez explorer les étals animés ornés d'épices exotiques et de produits frais. L'on vous expliquera comment choisir des ingrédients de haute qualité, d'origine locale, afin de préparer une cuisine émiratie authentique, tout en discutant avec les vendeurs.

Nous visiterons ensuite la maison du patrimoine Al Khayma, un musée-restaurant renommé. À votre entrée dans ce joyau historique, le personnel vous accueille chaleureusement. Vous pourrez vous promener dans le bâtiment et admirer le décor original et les objets qui racontent l'illustre passé de Dubaï. Profitez-en pour humer les parfums alléchants du Luqaimat, une délicieuse friandise, ainsi que l'arôme du café et du pain arabes.

Après avoir dégusté quelques en-cas locaux, un atelier culinaire pratique vous attend, supervisé par des chefs locaux talentueux qui vous révèlent les secrets bien gardés de la cuisine émiratie. Il sera l’heure de retrousser vos manches et d’apprendre à maîtriser les recettes traditionnelles, en exploitant les saveurs uniques de la région. Vous pourrez bien sûr profiter des plats que vous aurez préparés, accompagnés d'un spectacle musical exclusif donné par des artistes locaux. En guise de souvenir, vous recevrez un cadeau sous la forme d'un livret de recettes à emporter chez vous.