Löydä sisäinen 'boulangerisi' Didier Lavryn leipomossa Pariisin 11. kaupunginosassa. Osallistu käytännönläheiselle kurssille ja opi aidon ranskalaisen leivän ja éclair-leivonnaisten valmistuksen taito. Didier on intohimoinen ja ammattitaitoinen leipuri, joka tiesi jo nuorena, että hänen kohtalonsa on tulla leipuriksi. Hänen leipomonsa, Boulangerie Le Petit Mitron, sijaitsee Pariisin sydämessä. Se on perheyritys, jossa Didier valmistaa herkullisia leipiä ja leivonnaisia takahuoneessa, kun taas hänen vaimonsa tervehtii asiakkaita lämpimästi tiskin takaa.
Aloitettuaan uransa teollisen leivonnan parissa Didier tajusi, että hän halusi kohdistaa intohimonsa palkitsevampaan suuntaan. Siitä lähtien hän on käyttänyt leivonnassaan paikallisia, korkealaatuisia raaka-aineita, ja nyt hän avaa leipomonsa keittiön ovet jakaakseen osaamisensa kanssasi. Astu sisään hänen boulangerieensa ja opi Didierin ohjeita seuraamalla, miten ranskalaiset valmistavat niin herkullista leipää ja leivonnaisia.
Tällä yksityisellä leivontaelämyksellä pääset käymään Boulangerie Le Petit Mitronin kulissien takana ja tutustut ikonisten ranskalaisten leivonnaisten, kuten patongin ja choux-taikinan, historiaan. Pue esiliina, jonka saat viedä myös muistona kotiin, ja valmista Didierin opastuksella oma patonki ja éclair-leivonnainen. Lopuksi kohotat Didierin kanssa samppanjalasin päivän saavutuksille aitoon ranskalaiseen tyyliin.
Nat Geo Day Tour: Patonkia ja éclairia ranskalaisen leipurimestarin kanssa
- Tutustu Pariisissa asuvan ranskalaisen mestarileipurin Didier Lavryn historiaan, intohimoon ja taitoihin. Käy leipomon kulisseissa ja opi ranskalaisen leivän salaisuudet.
- Kuule leipien ja leivonnaisten merkityksestä ranskalaiseen kulttuuriperintöön – ne ovat tyypillisiä Ranskan ja erityisesti Pariisin symboleja.
- Ainutlaatuinen tilaisuus oppia konkreettisesti taikinan työstämisestä ja leivän valmistuksesta ammattilaisen opastuksella.
- Nauti lopuksi lasillinen samppanjaa ja vie kotiin valmistamasi leipä, éclair sekä leipomosta saatu esiliina.
Opastettu kierros
Ruuanmaistelu
Kokkauskurssi
Kuljetukset
Hyvä tietää:
- Kierros on 2-8 hengelle
- Kierros sopii pyörätuolilla liikkuville ja henkilöille, joilla on vaikeuksia kävellä pitkiä matkoja
- Kierros tapahtuu ensimmäisessä kerroksessa
- Hintaan sisältyy vettä ja lasillinen samppanjaa
Ota mukaan:
- Mukavat jalkineet ja helposti pestävissä olevat vaatteet
Miten ihmiset ovat arvioineet elämyksen
Tämä elämys ei ole saanut vielä arvioita
Saatat myös pitää
Entrance tickets for the Sainte Chapelle and Conciergerie
Visit the Conciergerie and the Sainte Chapelle, some of the earliest surviving buildings of the Capetian royal palace on the Île de la Cité.
Biljett till Musée d'Orsay med dedikerad entré
Boka din biljett med dedikerad entré och besök Musée d'Orsay! Upptäck en fantastisk samling av impressionistiska målningar av Cézanne, Degas, Monet, Renoir, Van Gogh och många andra!
Biljetter till Musée de l’Orangerie
Boka dina gå-förbi-kön biljetter för att besöka Musée de l'Orangerie i Paris! Upptäck Claude Monets Näckrosor, Renoir, Matisse och Picasso målningar.
Entrance tickets for the Conciergerie
Visit the Conciergerie, an ancient Royal Palace and former prison where Marie-Antoinette was imprisoned.
Disneyland® Paris 1-dagsbiljett
Boka dina biljetter till Disneyland® Paris och Walt Disney Studios® för att njuta av en magisk dag med din familj och upplev din egen saga.
Triumfbågens takterrass entrébiljetter
Boka en öppen biljett för att gå upp på Triumfbågens tak och njut av en unik utsikt över Champs-Élysées och Paris stora avenyer.
Army Museum Invalides and Napoleon Tomb tickets
Buy your skip the line entrance ticket to visit the Army Museum - Invalides in Paris. Discover one of the biggest military art museum!
Entrance ticket to the Opéra Garnier
Buy your entrance ticket to the Palais Garnier, the famous Opéra de Paris, and visit one of the city's most significant architectural gems.
Disneyland® Paris flerdagarsbiljett
Köp dina flerdagarsbiljetter till Disneyland® Paris för att besöka både Disneyland® Park och Walt Disney Studios® i 2, 3 eller 4 dagar.
Musée de l'Orangerie skip-the-line tickets with mobile app audio tour
Discover the history of the building where the Orangerie Museum is located, immerse yourself in the atmosphere of the Impressionists and see Monet's masterpieces in the Water Lilies Gallery.
en