Kreta ist die Wiege der Weingeschichte, mit seinem authentischen Landleben und den einheimischen Rebsorten, die bis zu den alten Minoern zurückreichen. Veta, eine unserer ortskundigen Tourguides, sagt: "Am meisten gefällt mir an dieser Tour, dass die Besucher die örtlichen Erzeuger und Landwirte kennenlernen sowie deren Geschichten." Im Laufe des Tages werden Sie lokal produziertes Olivenöl probieren, ein typisch kretisches Mittagessen genießen und in einer preisgekrönten Weinkellerei regionale Weiß- und Rotweine probieren.
Wir beginnen unser kulinarisches Abenteuer beim Olivenölhersteller Kriti Allios, der südlich von Heraklion inmitten von Olivenhainen liegt. Hier besichtigen Sie die Anlagen und die umliegenden Olivenhaine, bevor Sie eine Verkostung des kretischen Olivenöls vornehmen. "Olivenöl ist seit der minoischen Zeit ein Grundnahrungsmittel auf Kreta. Archäologen haben Beweise dafür gefunden, dass die Minoer, die früheste kretische Zivilisation, Olivenöl für Rituale, Medizin und kulinarische Zwecke verwendeten", fügt Veta hinzu. Nach der Verkostung können Sie sich auf ein frisch zubereitetes Mittagessen mit traditionellen lokalen Köstlichkeiten freuen.
Anschließend besuchen Sie das familiengeführte Weingut Titakis. Seine Weine wurden in den letzten zehn Jahren mehrfach ausgezeichnet, insbesondere die Kotsifali-Rotweine. Nach einem Rundgang durch das Weingut und die Weinproduktionsräume werden Sie vier verschiedene Weine verkosten, begleitet von traditionellem Brotgebäck und Oliven. Veta erklärt: "In kretischen Haushalten steht immer eine Flasche auf dem Esstisch - und oft ist sie von diesem Weingut. Die Familie Titakis legt großen Wert auf die Produktion seltener, lokaler Rebsorten."
Mittagessen
